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Jobangebot

Großküchenleiter*in (m/w/d)

37h/Woche

Die Bundesagentur für Betreuungs- und Unterstützungsleistungen GmbH ist u.a. für die Betreuung und Unterstützung von asylwerbenden Personen in ganz Österreich zuständig. Sie steht zu 100% im Eigentum des Bundes und ist auf Gemeinnützigkeit ausgerichtet.

Ab sofort suchen wir Unterstützung in unserer Betreuungseinrichtung am Standort in Thalham.

Ihre Aufgaben
  • Sicherstellung des reibungslosen Küchenbetriebs und Organisation des Tagesgeschäfts in der Küche
  • Sicherstellung, Kontrolle und Umsetzung der HACCP-Maßnahmen
  • Erstellung der Menüpläne und fristgerechte Übermittlung dieser
  • Durchführung von Inventuren
  • Regelmäßige Lagerstandkontrolle inkl. Einkauf
  • Personelle Führung unterstellter Mitarbeiter*-innen inkl. Dienstplangestaltung
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin
  • Erfahrung in Großküchenbetrieben von Vorteil
  • Führungserfahrung
  • Freier Zugang zum österreichischen Arbeitsmarkt
  • Kreativität und ein hohes Maß an Eigeninitiative
  • Hohes Maß an Pflicht- und Verantwortungsbewusstsein sowie Flexibilität
  • Deutsch in Wort und Schrift
  • Gute Fremdsprachenkenntnisse insbesondere Englisch
  • Einwandfreier Leumund
  • Fallweise Schichtdienst (bis max. 20:00 Uhr) bzw. Wochenenddienste
Unser Angebot
  • Ein zusätzlicher Urlaubstag/Jahr
  • Vollzeit sind bei uns 37 Stunden
  • SEG – Pauschale
  • Umfangreiches Weiterbildungsangebot
  • Vielfältige Sportaktivitäten
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem sinnstiftenden Unternehmen
  • Ein attraktives, wertschätzendes und kollegiales Arbeitsumfeld
  • Angenehme Arbeitsatmosphäre dank Per – Du Mentalität

Für diese Position ist ein kollektivvertragliches Mindestbruttogehalt von jährlich € 36.943,20 auf Vollzeitbasis (37h/Woche) vorgesehen. Erfahrungen und Qualifikationen werden berücksichtigt.

Ihre Bewerbung richten Sie bitte an bewerbung@bbu.gv.at.

Wir freuen uns, Sie kennenzulernen.

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